![](https://www.tucal.es/wp-content/uploads/tucal-case-studies-heading.jpg)
Vertikale Plattenfroster – VPF
Plattenfroster arbeiten durch direkten Kontakt zwischen Produkt und Platten, die einen internen Kältemittelkreislauf haben. Vertikale Plattenfroster wurden für eine sehr schnelle und effiziente Gefrierung groβer Mengen von losen Produkten entwickelt. Bei höhen Kapazitäten ist es möglich in Anfangsinvestition, Energieverbrauch und Platzbedarf zu sparen.
Tucal bietet kosteneffektive und energieffiziente Plattenfroster, die in der EU mit hochwertigen Materialien und mit einem robusten und langlebigen Design herrgestellt werden.
Gefrierlösungen für groβe Kapazitäten
Vertikale Plattenfroster wurden für das Einfrieren von unverpackten Produkten mit geringen Energie- und Handhabungskosten entworfen. Das Produkt wird direkt mit Schlauch, Förderband, Wendern oder mit anderen Methoden zur Handhabung loser Produkte zugeführt. Damit erhalten Sie perfekt definierte Blöcke, die einfach zu handhaben sind und die die Palettierung und Lagerraum optimieren.
Tucal entwickelt und produziert maβgeschneiderte Plattenfroster: es gibt zahlreiche Optionen bezüglich der Anzahl der Stationen, Blockausmaβen, Anzahl der Blöcke pro Station oder der Kältemittel (Ammoniak, Freon, CO2, oder sekundäre Kältemittel).
Als Standardlösung stellt Tucal vertikale Plattenfroster mit integrierter Hydraulikstation her, aber sie kann auch separat geliefert werden.
Schnelle und energieeffiziente Gefrierprozesse
Die Produktionsstandards von Tucal umfassen viele Optionen, mit denen wir uns an die Kundenbedürfnisse anpassen können: wir studieren die spezifischen Projektbedingungen und wir machen einen maβgeschneiderten Lösungsvorschlag.
- Gefrierplatten aus extrudiertem Aluminium mit hoher mechanischer Belastbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
- Anlagenstruktur und Zubehör aus Edelstahl.
- Flexible Schläuche aus antistatischem Teflon mit rostfreiem Flechtschutz.
- Sicherere Edelstahl-Schraubverbindungen von Schlauch und Platte.
- Schrauben und Hydraulikrohre aus Edelstahl.
- Trennwände und Hubgabelbelag aus HD PE500 Polyäthylen mit hoher Dichte und hohem Molekulargewicht, geeignet für die Verwendung mit Lebensmitteln.
Optionen der vertikalen Plattenfrostern
Automatikventile und Schalttafel für das Abtausystem.
Temperaturmesssystem.
Kälteanlage für die Plattenfroster.
Vertikale Plattenfroster mit automatischem Entladesystem.
Vertikale Plattenfroster mit horizontalen Trennwänden.
Ebene Böden.
Hydraulikpumpe mit elektrischem Druckschalter.
Maβgeschneiderte Gefrierlösungen für vertikale Plattenfroster
TWIN vertikale Plattenfroster mit höher Kapazität
Die Nachfrage nach vertikalen Hochleistungs-Plattenfrostern ist in den letzten Jahren signifikant gestiegen. Deshalb hat Tucal einen Doppelplattenfroster entwickelt, der die Gefrierkapazität mit optimaler Raumnutzung vergrößert und genauso robust und effizient wie unsere herkömmlichen vertikalen Plattenfroster ist.
Das Design unserer vertikalen Twin-Plattenfroster garantiert eine optimale und gleichmäβige Kältemittelverteilung durch alle Platten, sowie einen zuverlässigen und sicheren Hydraulik-Betrieb.
![Tucal plate freezer vertical twin](https://www.tucal.es/wp-content/uploads/tucal-plate-freezer-vertical-twin.png)
![](https://www.tucal.es/wp-content/uploads/horizontal-plate-freezer-solid-block-background.jpg)
Vertikale Plattenfroster mit automatischem Entladesystem
Tucal hat einen vertikalen Plattenfroster mit integriertem automatischem Entladesystem entworfen, das die Produkthandhabung optimiert. Dieser Plattenfroster hat ein Hebesystem, dass die Blöcke Station für Station entnimmt und sie zur Entladezone transportiert.
Gefriersystem zur Erleichterung der Handhabung und Entladung
Dank eines einfachen Designs ist die Investition in die Automatisierung der Entladung minimal. Das von Tucal entworfene System ist in die Plattenfroster integriert, so dass keine Anpassungsarbeiten am Stellplatz erforderlich sind.
Dieses Design ist absolut sicher: es gibt keine Gefahr für das Personal, auch nicht im Fall eines Blocksturzes.
![Automatic unloading plate freezer](https://www.tucal.es/wp-content/uploads/automatic-unloading-plate-freezer.png)
Gefrierlösungen zur Optimierung Ihrer Produktion