Containerisierte Eisfabrik

Scherbeneis ist essenziell für die Fischfrischhaltung und dafür entwickelt und stellt Tucal seit 1989 Eismaschinen her. Für solche Projekte, in denen die Bausituation nicht einfach ist oder eine mobile Installation erforderlich ist, hat Tucal ein in Seecontainer integriertes System mit allen Komponenten für einen autonomen Betrieb entwickelt.

MacAlister, Elliott & Partners, eine auf nachhaltige Fischerei und Aquakultur spezialisierte Beratungsfirma, hat Tucal ein Projekt zur Scherbeneislieferung an Fischergemeinden im Norden Somalias in Auftrag gegeben.

Im oberen Container wurden vier Eismaschinen (mit einer Kapazität von je 2.500 kg/24 Stunde) installiert, die von zwei unabhängigen Kälteanlagen versorgt werden. Diese Eismaschinen wurden über einem Eisverdichter montiert, damit der Kunde Scherben- oder Kompakteis produzieren kann.

Zur Versorgung der Anlage hat Tucal einen Stromerzeuger von 100/110 kVA (80/88 kW) installiert. Ein Verdichteraggregat im gleichen Raum hält den Lagerraum auf einer niedrigen Temperatur. Im oberen Container gibt es auch ein Büro für Rezeption und administrative Aufgaben mit direktem Zugriff auf die Hauptschalttafel (obwohl die ganze Eisfabrik automatisch gesteuert wird).

Dieser 40´ Container mit Eisproduktion, Büro und Energieversorgung wurde auf einen anderen Container zur Lagerung gestellt. Beide sind durch eine Leiter verbunden. Der Lagerraum hat eine Sandwichplattenisolierung und die Temperatur wird dank des sich im oberen Container befindlichen Verdichteraggregates und eines Luftverdampfers niedrig gehalten.

„Mir ist keine andere Eisfabrik bekannt, die so funktionniert […]. Diese Anlage ist ideal für die warmen Bedingungen in Somalia. Wir sind begeistert!“, erklärt Stephen Akester, Managing Director von MacAlister Elliott & Partners Ltd.

„Diese Eisfabrik spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung unseres lokalen Fischerei-Sektors. Sie wird Somalia zugutekommen und die Versorgung von nahrhaften und nachhaltigen Nahrungsressourcen gewährleisten“, sagt Mohammed Yusef, CEO von Pontus Marine, die Firma , die die containerisierte Eisfabrik betreibt.