Systèmes compacts pour congélation et refroidissement 

Depuis 1989, Tucal offre des solutions de froid industriel sur mesure, en collaboration avec des installateurs, sociétés d’ingénierie et des chantiers navals. Comme fruit de cette expérience, nous avons conçu et mis en œuvre des systèmes compacts pour la congélation, refroidissement et climatisation dans des usines, mais aussi dans des navires de pêche hauturière et ferries mixtes cargo/passagers.

Tucal fournit équipement à des clients du monde entier et des secteurs les plus diverses: construction navale, industries alimentaires (pêche, viande, laitières…), frigorifiques et centres de distribution, usines de glace ou d’autres types d’industrie.

Installations frigorifiques compactes

Tucal conçoit et fabrique des installations frigorifiques sur mesure (par rapport à la capacité de refroidissement, à l’espace disponible, etc.) et avec des applications très diverses, tant pour installation en terre que pour service à bord.

On peut souligner les applications suivantes de notre équipement frigorifique:

  • Unités de refroidissement d’eau (eau de mer ou douce)
  • Tunnels de congélation à air forcé
  • Surgélateurs à plaques
  • Systèmes de congélation par immersion en saumure
  • Chambres froides
  • Entrepôts frigorifiques

Tucal conçoit des configurations aussi simples et compactes que possible (montées sur un banc si les dimensions et les exigences du projet le permettent) afin de simplifier et minimiser les travaux à effectuer à destination.

L’équipement est livré sur un banc avec tous les composants —sélectionnés parmi les premières marques pour une longue vie utile— parfaitement raccordés électrique et frigorifiquement. De cette façon, on obtient une haute qualité et réduit au minimum les travaux à destination.

Compact industrial freezing installation
Installation frigorifique compacte pour des surgélateurs verticaux.

Solutions sur mesure pour équipement frigorifique

Unités industrielles de refroidissement d’eau 

Tucal conçoit et fabrique des unités de refroidissement d’eau (chillers) pour leur utilisation dans des usines ou pour installation à bord. Chaque projet est adapté aux besoins spécifiques du client.

  • Systèmes d’eau de mer réfrigérée RSW pour traitement du poisson et des fruits de mer à bord des navires.
  • Refroidissement d’eau douce pour des industries agroalimentaires, installations de climatisation et processus productifs qui requièrent d’eau technique (industries du bois, chimiques…).  
Water chiller
Unité de refroidissement d’eau.

Systèmes frigorifiques compacts


Compact freezing installation
Installation compacte pour congélation.

Fabriqués selon la philosophie «plug-in», Tucal offre aux clients l’option de pré-assembler et tester l’installation complète dans notre usine et de la livrer ensuite divisée en blocs complets qui pourront être plus facilement connectés à destination.

Blast freezer
Tunnels de congélation à air de type statique.

Tunnels de congélation 

L’utilisation des tunnels de congélation à air dans les industries agroalimentaires permet une congélation rapide des produits. Tucal conçoit et fabrique des tunnels de congélation statiques (sans bande transporteuse) et de type linéal (avec une ou plusieurs bandes transporteuses en cascade).

Cet équipement, conçu sur mesure pour chaque projet, est utilisé pour la congélation des produits très diverses: du poisson et des fruits de mer, de la viande, des fruits, des légumes, des plats cuisinés, etc

Solutions de congélation conçues pour optimiser la production

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