Congélateurs à plaques de type vertical – VPF
Los congélateurs verticaux fonctionnent par contact direct entre le produit et les plaques de congélation, qui ont un circuit intérieur de réfrigérant. Les congélateurs à plaques de type vertical sont conçus pour la congélation en vrac de grands volumes de produit très rapide et efficacement, tout en économisant en termes d’investissement initial, consommation énergétique et espace.
Tucal offre des équipements de congélation énergétiquement rentables et efficaces, fabriqués dans l’UE avec des matériaux de première qualité et avec un design robuste et conçu pour durer.
Solutions de congélation pour de gros volumes
Les congélateurs à plaques de type vertical sont conçus pour la congélation en vrac avec le moindre coût énergétique et de manipulation. Le produit est chargé directement avec un tuyau, bande d’alimentation ou d’autres méthodes de manipulation en vrac, sans besoin de moules ou cartons. On obtient des blocs congelés parfaitement définis et faciles à manipuler qui optimisent la palettisation et l’espace de stockage.
Tucal peut élaborer des solutions avec des congélateurs à plaques verticales adaptées à chaque client, en fonction du nombre de stations, dimensions du bloc, nombre de blocs par station ou type de réfrigérant (ammoniaque, fréon, CO2 ou des réfrigérants secondaires).
Comme solution de base, Tucal produit le congélateur à plaques verticales avec une pompe hydraulique intégrée. Néanmoins, elle peut également être fournie séparément.
Charge du surgélateur à plaques verticales de Tucal
Processus de congélation rapide et efficace
La gamme d’options disponibles dans le cadre de nos standards de production nous permet de nous adapter aux besoins du client : nous étudions les conditions spécifiques de chaque projet et, à partir de cette étude, nous concevons une proposition sur mesure.
- Des plaques d’aluminium extrudé à haute résistance mécanique et à la corrosion.
- Des structures et des accessoires en acier inoxydable.
- Des tuyaux flexibles de téflon antistatique avec une protection de tresse en acier inoxydable.
- Des raccords tuyau-plaque filetés et fabriqués en acier inoxydable, plus sûrs.
- Des vis et des tuyaux hydrauliques en acier inoxydable.
- Des diviseurs et des élévateurs de polyéthylène HD PE500 de haute densité et haut poids moléculaire, autorisés pour l’alimentation.
Options pour les congélateurs à plaques de type vertical
Kit des vannes pour dégivrage, avec panneau électrique.
Système de mesure de la température du bloc.
Équipement frigorifique nécessaire pour le fonctionnement du congélateur à plaques.
Congélateur vertical avec système de déchargement automatique.
Congélateur vertical avec diviseurs horizontaux.
Fonds lisses.
Système hydraulique avec actionneur électrique.
Solutions personnalisées pour des congélateurs à plaques verticales
Congélateur vertical Twin VPF de haute capacité
Pour faire face à la forte et croissante demande de congélateurs à plaques de haute capacité, Tucal a développé un congélateur à plaques verticales double qui multiplie la capacité et permet une utilisation optimale de l’espace, tout en préservant la solidité et l’efficacité du congélateur vertical standard.
Le congélateur à plaques verticales Twin est spécialement conçu pour une distribution de réfrigérant optimisée et uniforme à travers toutes les plaques, ainsi que pour une opération hydraulique fiable et sûre.
Congélateur avec déchargement automatique
Tucal a développé un congélateur à plaques de type vertical avec un système intégré de déchargement automatique qui optimise la manipulation des produits. Ce congélateur à plaques est fournid’un pont roulant adapté aux blocs, qui les prend station par station et qui les transfère ensuite à la zone de déchargement.
Système de congélation conçu pour faciliter la manipulation et le déchargement
Grâce à la simplicité de son design, l’investissement nécessaire pour automatiser le déchargement est minime. Tucal a intégré le pont-roulant dans le congélateur à plaques pour ainsi éviter des modifications de l’usine.
Il s’agit aussi d’une configuration très sûre qui ne représente aucun risque pour les travailleurs au cas de l’éventuelle chute d’un bloc.
Solutions de congélation conçues pour optimiser la production
